Zuur

Profielfoto van Hennepen
Hennepen

Zuring komt steeds minder talrijk voor als gevolg van uitlaatgassen en bestrijdingsmiddelen.
Er zijn rond de 200 soorten, omdat ze gemakkelijk met elkaar kruisen zijn er allerlei varianten ontstaan.
Een groot aantal hiervan is eetbaar, zowel het blad als de bloem.
Zuring bevat vitamine C maar wel is het beter er niet teveel van te eten, want het bevat ook oxaalzuur (dit onttrekt calcium aan de botten, het sterkste als de plant jong is).
Als kind vond ik die blaadjes heerlijk.

Blijf op de hoogte

Houd mij per mail op de hoogte van nieuwe reacties op deze foto.

Inloggen

Log in om te reageren

Inloggen

Nog geen account? Registreer je nu

Reacties (11)

Profielfoto van Sjanti56
Sjanti56
Dat Zuring prachtig is als je er met je neus bovenop zit, dat had ik al ontdekt. Maar zo'n prachtige foto kan ik er niet van maken.
Heel mooi!
Profielfoto van Jeanet1
Jeanet1
Prachtig en goede info.
Profielfoto van babohj
babohj
Ongelooflijk en wat mooi zo vergroot.
Heb het vaak gegeten, bloedzuiverend en heerlijk fris als soep.
Ook in boeketten met wilde bloemen/planten heel decoratief.

Zie deze foto's nu pas en dat heeft iedereen die niet elke dag in de gelegenheid is de site te bezoeken.
Het blijft behelpen en HEEL ZUUR !.
Voorlopig ws geen verbeteringen en ook ik haak weer af.
Het heeft mss wel invloed als iedereen stopt maar zo hap snap, wel of niet plaatsen trekt V.V. zich vermoedelijk niets
van aan.
Kwam bij toeval een foto van de grote Klis van mezelf tegen op Google. Nooit geweten dat die erop staat. Zo dealen ze kennelijk met onze inzendingen.
Zelfs een berichtje kan/ kon er niet af.
Vind het nog steeds een kwalijke zaak.

Fijn weekend en hopelijk tot over een poosje.

Lieve groeten van een trouwe fan van jou.

Helga
Profielfoto van bastet
bastet
Dank je wel voor je reactie en de juiste naam bij mijn korstmossen, heb het aangepast !

Groetjes, Erie
Profielfoto van femmynl
femmynl
Ik wist niet dat er zoveel soorten zijn, dank voor de info en je commentaren bij mijn foto's.
Fijn weekend gewenst, groet Femmy
Profielfoto van JancoGrave
JancoGrave
Nooit gegeten, goede opname. Gr. Jan
Profielfoto van bastet
bastet
Mooi en dat er zoveel soorten waren wist ik niet. At het vroeger wel, heerlijk maar durf het nu niet meer aan, soms even een klein knabbeltje.

Goed weekend en verregende groet, Erie
Profielfoto van kanjer
kanjer
Prachtige foto en interessante info!
Dat er zo'n rondom 200 soorten, zijn zoveel...
Ik heb het nog nooit gegeten, maar wie weet.

Fijn en prachtig weekend toegewenst, Hennepen en dank voor alle lieve en fijne warme reacties!!

Lvg
Frieda


Lvg
Frieda
Profielfoto van MarijkeS
MarijkeS
Ja ik ken het kauwen op zuringblaadjes later mocht het niet meer omdat het meestal langs een weg stond.
Ook zuringsoep heb ik al een gegeten.
Heb vele foto's gemaakt van deze mooie rode samen met b.v. margrieten prachtig om te zien.
In het Buursezand en omgeving komt ie weer veel voor van heel klein tot heeeeeel groot.

mooie foto vr. gr. Marijke
Profielfoto van SjanivanOphemert
SjanivanOphemert
Mooi Ik vind Zuring zo prachtig, nog nooit gegeten :)
Profielfoto van janjoost
janjoost
Mooi weer! Wij aten het ook, tijdens de avond-4-daagse enzo.....

Upload en deel je foto's

Foto uploaden

Meer van deze fotograaf

meer foto's