Komkommers die vroeg geplukt worden en gehouden in azijn heten augurken,de komkommer bevat vitamine K; 100 gram is genoeg voor 20% van de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid(ADH). Er zit ook vitamine C(5%ADH/100gram) en vitamine B5(3%ADH) in. Het bevat de mineralen molybdeen(7%ADH), kalium(4.3%ADH), mangaan(4%ADH), magnesium(3.3%ADH) en er zit het aminozuur tryptofaan(3%ADH)
Lees meer
Reacties (13)
Dank voor deze info dit was mij niet bekend.
Gr. Diny
gr joanne
Dat er in de resterende 1% nog zoveel waardevols zit is toch werkelijk een wonder!Maar zonder water kunnen we ook niet dus vlg. Bartje 100% gezond,ook de ( onbespotent schil. Lgr. Helga
Mooie foto trouwens...
Groetjes, Ad.
Leuke foto!
h.gr.Corine
Gr. Diny