Reuze zwam!
Ik vond deze enorme zwammen, (60 cm. in doorsnee en 46 cm.hoog), aan een beuken boomstronk in een park in Arnhem.
Ze zouden ook eetbaar zijn!
- 0x
- 715
- reuze zwam
- Meripilus giganteus
- Schimmels
- Arnhem
Ik vond deze enorme zwammen, (60 cm. in doorsnee en 46 cm.hoog), aan een beuken boomstronk in een park in Arnhem.
Ze zouden ook eetbaar zijn!
Reacties (3)
link werkt niet ....
In jonge toestand is de paddenstoel eetbaar, maar niet alle mensen verdragen hem goed en oneerbiedig gezegd, smaakt hij als karton (6). Oude vruchtlichamen fungeren als voedselbron voor een groot aantal soorten vliegjes (7), Reuzenzwammen bevatten plantenstoffen die vrije radicalen kunnen wegvangen en bacteriën of kankercellen kunnen doden (3,10).
* http://www.zwammeninzuidhorn.nl/Reuzenzwam.html
EEtbaar ja, Als ze jong zijn. / Mooie foto.