De biefstukzwam is een parasiet, vaak op oude eiken. Vanaf augustus tot oktober verschijnen ze aan de voet van de boom op een plek waar de schors beschadigd is. Op die wond groeit de biefstukzwam als een rauwe biefstuk. Tijdens vochtige dagen druppelen er ook heuse 'bloed'druppels van de rijpe hoed.
Lees meer
Reacties (1)